2009年9月28日 星期一
學種菜9.26
整地,作畦,累
種了蘆薈
小白菜(東京白)(金翠小白),小菘菜,葉蘿蔔-彩菜,青江,移苗小芥菜
○作畦
○先放基肥再放粒肥,再跟土翻一翻
○種小白菜:撒播,種子先放到手上,再放到小碗,跟基肥混一起,再撒,多撒幾次,邊邊要記得撒
○種白蘿蔔:穴播,對稱or梅花型,一個洞放4個種子,約種70天
○種紅蘿蔔:可先放冰箱催芽大概7天,條播,開v型or u型,一行or之字型or2行,5公分一顆吧,要種比較久
蘿蔔,高麗菜中間可再種葉菜類可先收葉菜
根莖類作類後期水不用太多
高麗菜50~60公分一顆
澆水,畦的邊邊可先澆把畦定型,水澆透
種了蘆薈
小白菜(東京白)(金翠小白),小菘菜,葉蘿蔔-彩菜,青江,移苗小芥菜
○作畦
○先放基肥再放粒肥,再跟土翻一翻
○種小白菜:撒播,種子先放到手上,再放到小碗,跟基肥混一起,再撒,多撒幾次,邊邊要記得撒
○種白蘿蔔:穴播,對稱or梅花型,一個洞放4個種子,約種70天
○種紅蘿蔔:可先放冰箱催芽大概7天,條播,開v型or u型,一行or之字型or2行,5公分一顆吧,要種比較久
蘿蔔,高麗菜中間可再種葉菜類可先收葉菜
根莖類作類後期水不用太多
高麗菜50~60公分一顆
澆水,畦的邊邊可先澆把畦定型,水澆透
2009年9月27日 星期日
學種菜9.19
老師送自己種的糙米
米的精製
糙米,胚芽米,精白米
不同地方對節氣的概念不一樣
農民曆是陰陽合曆
文旦要過白露後才會好吃,但中秋節後價格不好
~~
○冬天菜菜類
小白菜
9/1種-->10/1收 30天
10/1種-->11/15收 45天
11/1種-->1/1收 60天
越晚種,溫度降,日照變少,收成要越久
○10月初,豌豆,吃豆夾,要搭架子
一個穴放3個種子之後留2株
○種葉菜,地整平
撒播,條播
○菠菜,茼蒿,撒碳化稻殼
○香菜,芹菜種密一點
菠菜密
○催芽:
菠菜,茼蒿,羅蔓萵苣,萵苣,捐蘿蔔
○育苗
○撒播:小白菜,青江菜,尖葉萵苣
青江菜,移苗後,頭會比較大
○菠菜-白霧種,山上種,比較大
青江菜:品種青芳比較大
○褔山萵苣、蘿蔓、青江,可先育一小塊,再移苗,至少2片葉、4片葉後再移
移植後間距,青江15~20公分,之後再間拔
萵苣不要種太密,雜草要除,不然容易爛掉
○紅、白蘿蔔不能用育苗
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