2009年9月28日 星期一

2009秋冬種子


茼蒿
蘿蔔
菠菜
碗豆
香菜
萵苣

學種菜9.26


整地,作畦,累
種了蘆薈
小白菜(東京白)(金翠小白),小菘菜,葉蘿蔔-彩菜,青江,移苗小芥菜

○作畦
○先放基肥再放粒肥,再跟土翻一翻

○種小白菜:撒播,種子先放到手上,再放到小碗,跟基肥混一起,再撒,多撒幾次,邊邊要記得撒

○種白蘿蔔:穴播,對稱or梅花型,一個洞放4個種子,約種70天

○種紅蘿蔔:可先放冰箱催芽大概7天,條播,開v型or u型,一行or之字型or2行,5公分一顆吧,要種比較久

蘿蔔,高麗菜中間可再種葉菜類可先收葉菜

根莖類作類後期水不用太多
高麗菜50~60公分一顆

澆水,畦的邊邊可先澆把畦定型,水澆透

2009年9月27日 星期日

學種菜9.19


老師送自己種的糙米
米的精製






糙米,胚芽米,精白米

不同地方對節氣的概念不一樣
農民曆是陰陽合曆

文旦要過白露後才會好吃,但中秋節後價格不好

~~
○冬天菜菜類
小白菜
9/1種-->10/1收         30天
10/1種-->11/15收    45天
11/1種-->1/1收        60天
越晚種,溫度降,日照變少,收成要越久

○10月初,豌豆,吃豆夾,要搭架子
一個穴放3個種子之後留2株

○種葉菜,地整平
撒播,條播

○菠菜,茼蒿,撒碳化稻殼
○香菜,芹菜種密一點
菠菜密

○催芽:
菠菜,茼蒿,羅蔓萵苣,萵苣,捐蘿蔔

○育苗

○撒播:小白菜,青江菜,尖葉萵苣
青江菜,移苗後,頭會比較大

○菠菜-白霧種,山上種,比較大
青江菜:品種青芳比較大

○褔山萵苣、蘿蔓、青江,可先育一小塊,再移苗,至少2片葉、4片葉後再移

移植後間距,青江15~20公分,之後再間拔
萵苣不要種太密,雜草要除,不然容易爛掉

○紅、白蘿蔔不能用育苗

2009年9月15日 星期二

9/5進階班開課了

9/5田區還沒分配
玩小鐵牛,割草机
吃芭樂
原來還有金針花


9/12
分田
耡頭除草翻土
發種子
吃桑椹




○費用
學費4500元+實作費1500=6000
班費肥料費500
交通費:捷運+公車

熱熱的夏天最後一次上山


紅蘿蔔拔出來了



上課的教室