保力達B

三星蔥篇


永遠腰彎彎，頭低低，好像跟天地說謝謝
人家說: 鼎底若有蔥，無肉也會香

瓜農篇


像我們這種人，若要三餐溫飽，得靠氣力和血汗，西瓜苗，種入土，還得拜託老天照顧，千萬別刮大風，下大雨

學種菜12.19

今天超冷的
草山農場市集，吃麻油雞，暖身子真是感謝

第2市民農園參觀芽菜介紹，喝發芽黃豆打會的豆漿，買綠豆芽

工具：善用運東西的塑膠箱，疊起來，箱子打洞，上層放水會往下流
山泉水，水一直流動，裝2種過濾器，減少生菌

控制水溫度，澆水次數，每次時間
要經驗

不用藥，豆芽菜也能長的粗

菜菜

小茴香

整理前

整理後

蔥

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○綠豆芽
【在家種菜】綠豆芽10天收成
芽苗菜培育及食譜利用
如何自己發綠豆芽（序）
如何自己發綠豆芽(收成)
《分享》鐵水壺也有春天～輕鬆自種綠豆芽菜-新*台傭日記
自家生產的綠豆芽
茶壺種豆芽 4天就收成

學種菜12.12

種芽菜
○綠芽：弱光(碗豆芽，花椰菜芽)
介質土，培養土
網子

○白芽：暗 (綠-黃-黑豆芽，花生，苜蓿芽)
不可照到光

綠豆
1.水選，浮起來，顏色不對，缺角的挑掉
2.泡豆半天
3.可以用水壺來種，加水浸泡1天3次，每次15分，再把水倒乾淨
4.3~5天要注意看長度，長好了沒，可不可吃了


苜蓿(洗殼)

學種菜11.5

○馬鈴薯切塊留2~3芽點

○草莓，用走莖繁植
草莓種子在果實上的黑點
種到土裡不要蓋到生長點，種在兩邊，讓果實自己垂下來

剛種的草莓，若開花了要拔掉
2~3後再留走莖，留之後用


開花期，結果期，不要澆水
老葉，黃葉拔掉，爛果拔掉

肥料，粒肥鉀的比例不夠，多鉀肥
放粉肥，粒肥要翻到土中

有白粉病，灰黴病

○茼蒿株距留15~20公分
中性土壤(加石灰，碳化稻殼)